MILRECETAS

• 600 GRAMOS DE PULPO
• 1 CEBOLLA
• 3 DIENTES DE AJO
• PEREJIL PICADO
• 1 CUCHARADA DE PIMENTÓN
• 1 CUCHARADA DE HARINA
• 1  VASO DE VINO BLANCO
• 3 PATATAS FRITAS EN DADOS
• 2 PIMIENTOS ASADOS EN TIRAS
• ACEITE 
• AGUA
• SAL

1.  CUECE EL PULPO DE 1 HORA Y CUARTO A 1 HORA Y MEDIA EN ABUNDANTE AGUA CON SAL.UNA VEZ COCIDO,DÉJALO REPOSAR Y PÁRTELO EN TROZOS PEQUEÑOS.EN UNA CAZUELA CON ACEITE ,POCHA LA CEBOLLA Y EL AJO BIEN PICADOS. DESPUÉS,AÑADE EL PIMENTÓN,REHOGA;AGREGA A CONTINUACIÓN LA HARINA Y SIGUE REHOGANDO.
2. MOJA CON EL VINO BLANCO Y 2 CAZOS DE AGUA,AGREGA EL PULPO COCINO,LAS PATATAS Y LOS PIMIENTOS .
3. ESPOLVOREA CON PEREJIL PICADO  Y GUÍSALO DURANTE 5 MINUTOS  APROXIMADAMENTE 

ESPERO QUE OS GUSTE AMIGUIT@S UN SALUDO A TOD@S !!!